МОСКВА, ТАСС, 9 декабря. Наиболее популярным продуктом среди россиян является черный ржаной хлеб. Такой вывод был сделан на основе оценок отделения Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) для связи с Россией, рассказал ТАСС его директор Олег Кобяков
Любопытные данные, учитывая что лет пять назад наши эксперты били тревогу по поводу того, что «в последние годы в РФ несмотря на очевидные достоинства ржаной муки наблюдается негативная тенденция по снижению потребления ржаных хлебобулочных изделий». А среди причин снижения потребления ржаного хлеба называлось то, что «практически во всех странах от Швеции до Швейцарии существует институциональный миф, предполагающий, что ржаной хлеб – это хлеб для бедных».